Ingrediente:
1 kg pulpa de porc
6 cepe mari(sau cate doriti dar cu cata puneti mai multa cu atat iese mai mult sos)
pasta de tomate
sare,piper,vegeta
Tocam ceapa cubulete si o calim in ulei,adaugam putina apa si lasam sa se inmoaie.Adaugam carnea taiata cubulete si lasam sa fiarba acoperit.Cand carnea este fiarta si zeama a scazut atat cat ne dorim adaugam pasta de tomate si asezonam dupa gust si oprim focul.Servim alaturi de un piure sau cum am facut eu alaturi de castraveciori murati.Un deliciu!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu