Ingrediente:
4 cotlete de porc
ulei
2 pahare vin rosu
sare,piper
4 catei de usturoi
Rumenim cotlete pe o parte si pe cealalta,adaugam sare,piper si usturoiul taiat feliute subtiri.Punem cele doua pahare de vin peste si lasam sa fiarba neacoperit.Cand vinul aproape ca s a evaporat adaugam un pahar de apa si lasam sa fiarba la foc mic,acoperit.Cand sosul a scazut suficient oprim focul si servim.....Un deliciu,de o fragezime nemaipomenita:)Pofta buna!
Am vazut si eu la Laura reteta asta si am zis ca Neapolitan trebuie sa o incerc. Si la tine arata super bine!Asa ca ghici ce pregatesc maine? :)Treci si pe la mine daca iti face placere. O zi buna iti doresc! :)
RăspundețiȘtergereSant sigura ca miroase foarte bine si de gust nu se mai pune problema,deja salivez!pupik!
RăspundețiȘtergereMs fetelor....Andreea am trecut...am inceput sa te si urmaresc:*pupici
RăspundețiȘtergerece rumenite si fainute ti-au iesit,imi lasa gura apa
RăspundețiȘtergereda sunt minunate....si mie imi lasa gura apa cand le privesc:))
RăspundețiȘtergere